Premsal 2019, Projecte Terra

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Artikelnr. PT19PR

Weinart: Weisswein 
Rebsorte(n): 100% Giró Ros 
Anbaugebiet:
Consell/Mallorca 
Herkunftsland:
Spanien
Herkunfstangabe: Vi de la Terra de Mallorca
Weingut: Karretània SL
Appelation: Mallorca VdT 
Bodentyp: Kalk/Mares 
Anbau: biologisch 
Preis/0,75l Flasche: 14,90 € 
Preis/Liter: 19,87 €

Jahrgang: 2019
Verschlußart: Naturkork 
Flaschengröße:
0,75l 
Gesamt-Menge: 1800 Flaschen 
Ausgebaut: Französische Eichenfässer 500l 
Geschmacksrichtung: Trocken 
Allergenhinweis: Enthält Sulfit 
Restzuckergehalt: <1g/L
Gesamtsäure: 5,4
pH Wert: 3,07

Vorher öffnen: nicht nötig 
Trinkreif ab:
sofort 
Lagerpotential
min. 6 Jahre 
Alkoholgehalt: 
12,75% Vol
Vegan:
Serviervorschlag: 8-10°C 
Gläser: Weinglas mit langen Duftkamin 
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Tintenfisch,Geflügel,  Avocado, Salat, Vegan, Grillgemüse 

Geschmack: fruchtig/cremig 
Weinstil: mediterran 
Fruchtig:
Beerig:
Geröstet:
Lieferzeit: Sofort versandfertig
Inverkehrbringer Deutschland:    
F.u.G. Biedermann GmbH u. Co KG
Am Fürstengarten 6
72379 Hechingen   



WEINBESCHREIBUNG

In der zweiten Septemberwoche mit der Hand geerntet. Kalt gepresst. Bei 16°C 20 Tage lang inm Stahltank gegärt, Reifung in 500l Eichenfässern auf der eigenen Hefe.

Ein Weißwein zu 100 Prozent aus der einheimischen Sorte Premsal erzeugt. Fruchtige Aromen mit cremigen Noten, resultierend aus seiner Gärung in französischen Eichenfässern. Weit im Mund, warm und Tief. Ein Spiegelbild des mediterranen Charakters. Optimale Temperatur für den Konsum zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

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