Bio-Wein
aus Mallorca

Auf unseren über 100 Jahre Pestizidfreien Weinbergen Entsteht EIN einzigartiger Natur-Wein.

Wenn im Spätsommer der sanfte Wind vom Meer über unsere Weinberge zieht, wird bei den Trauben der Finca Tres Tierras ein einzigartiger Effekt ausgelöst: Die Kühlung vermindert Bitterstoffe sowie Alkoholgehalt, zaubert dafür aber die feineren Aromen auf den Gaumen. Die Weine der Finca Tres Tierras werden auf einer seit über 100 Jahren pestizidfreien Scholle ohne Druck durch Kettentraktoren angebaut. Unsere eigenen Bienenvölker sorgen für eine besonders nachhaltige Bestäubung. Sie sollten unsere Weine daher unbedingt probieren, egal ob auf einer unserer Weinproben, im Restaurant oder an Ihrem Esstisch. Oder Sie kreieren auf unserem Weingut Ihren völlig individuellen Wein ganz nach Ihrem Geschmack. Wir bieten Ihnen vom Cuvée-Workshop bis zum eigenen Weinberg auf Mallorca alle Möglichkeiten!

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    Weine

    Schmecken Sie Erde, Meer und die Sonne Mallorcas in unserem Wein.

    Die besondere Lage und der streng ökologische Anbau haben uns einen ganz besonderen Tropfen beschert. Hier finden Sie alle unsere Weine im Überblick.

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    Selbst anbauen

    bauen Sie auf Mallorca Ihren eigenen Wein an.

    Fass, Weinberg oder ein eigenes Anwesen? Unser Weingut Tres Tierras in Sant Llorenc bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, Ihren eigenen Wein und das Weingut zu genießen!

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    Events auf der Finca Tres Tierras

    Genießen Sie bei einer Weinprobe, einem Cuvée-Workshop oder einem Picknick das besondere Ambiente in unseren Weinbergen.

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    Weinberg

    Entfalten Sie sich auf Ihrem eigenen Weinberg auf Mallorca.

    Entscheiden Sie über Erntezeitpunkt, Kelterung und vieles mehr umIhren eigenen Wein zu perfektionieren. Wir beraten Sie gerne!

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Unsere neuen Weine

Probieren Sie die neuen Weine der Finca Tres Tierras! Hier finden Sie alle unsere Weine im Überblick...

  • Chardonnay2019

    Chardonnay
    2019

  • Sauvignon Blanc2019

    Sauvignon Blanc
    2019

  • Merlot2016

    Merlot
    2016

  • Syrah2016

    Syrah
    2016

  • Chardonnay2019

    Chardonnay
    2019

    Trauben

    Chardonnay

    Temperatur

    6-8 Grad

    Perfekt für

    Fisch, Meeresfrüchte & Geflügel

  • Sauvignon Blanc2019

    Sauvignon Blanc
    2019

    Trauben

    Sauvignon Blanc

    Temperatur

    6-8 Grad

    Perfekt für

    Fisch, Meeresfrüchte & Geflügel

  • Merlot2016

    Merlot
    2016

    Trauben

    Merlot

    Temperatur

    18-20 Grad

    Perfekt für

    Wild, Wildgeflügel und herben Käse

  • Syrah2016

    Syrah
    2016

    Trauben

    Syrah

    Temperatur

    16-18 Grad

    Perfekt für

    Rind, lamm, pasta & Käse

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Anbaugebiet Mallorca

Vi de la terra MALLORCA - garantiert aus heimischen Trauben.

Die Ursprungsbezeichnung "Vi de la terra Mallorca" umfasst den Weinbau aller balearischen Inseln zusammen, die nicht zu einem D.O.-Gebiet gehören. Wie mittlerweile nicht selten in Spanien, findet man gerade ausserhalb der D.O-Zonen viele der besten Erzeuger, die mit ihren individuellen Wein viel Ansehen und hohe Preise erzielen.

Nicht jeder mallorquinische Wein wird aus heimischen Trauben gekeltert. Doch die, die im Namen den Zusatz Binissalem, Pla i Llevant oder Vi de la Terra tragen, unterliegen strengen Regeln in Bezug auf Anbau, Weinlese und Herstellung sowie auch Zusammensetzung und sogar bezüglich der Benennung und Etikettierung.
Der Weinanbau auf Mallorca ist durch die Regierung geregelt und die Vermarktung von Wein ist nur für registrierte Rebsorten erlaubt. Nur wenige der insgesamt 40 auf Mallorca angebauten Rebsorten sind zur Vermarktung anerkannt und registriert.

Von den nicht anerkannten Traubensorten darf ein Wein nur bis zu 5% enthalten. Die autochthonen Reben sind an die Boden- und Klimabedingungen der Insel angepasst und können zum Teil bis in den Oktober hinein reifen. Dies ermöglicht den sonst durch das warme Klima sehr hohen Zucker- und Alkoholgehalt zu vermindern.

Anbaugebiete Rebsorten

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Carrer Santa Maria 2, 07000 Sant Llorenc - Mallorca
mail@fincatrestierras.com